Responsable de Salle H/F Beirut Kitchen
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Vos missions principales :
- Accueil, accompagnement des clients
- Prise de commande et service
- Présentation des produits
- Préparation et entretien de la salle
- Gestion des encaissements : Établir les additions, effectuer les encaissements et assurer la tenue de caisse avec rigueur et discrétion.
- Suivi de la politique commerciale : Participer activement à la mise en oeuvre de la stratégie commerciale de l'établissement
- preparer les commandes de la cuisine et de la salle
-faire la gestion des horaires
Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement 5 ans dans un établissement
- Excellente présentation et sens du service irréprochable.
- Parle Anglais, et Arabe afin de presenter nos plats avec delicatesse
- Autonomie, sens de l'organisation et capacité à prendre des initiatives.
- Aisance relationnelle et capacité à créer une relation de confiance avec une clientèle exigeante.
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais souhaité,Arabe souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Beirut Kitchen
Nous proposons de bonnes conditions travail, avec des possibilités d'évolution (salaire et poste) le tout dans une ambiance dynamique et conviviale.
Publiée le 28/09/2026 - Réf : 214LMHG
