Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F Hotel Restaurant les Capucins

  • Belfort - 90
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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À noter sur ce job

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Détail du poste

Rejoignez notre équipe au sein de notre restaurant gastronomique situé au centre-ville de Belfort.

Pourquoi nous rejoindre ?
Un cadre de travail prestigieux : Évoluez dans un environnement élégant et authentique en plein centre-ville.
Un rythme idéal : Profitez de vos samedis et dimanches libres ! Votre semaine se déroule exclusivement du lundi au vendredi.
Un environnement professionnel : Intégrez une brigade passionnée au sein d'un établissement de haute tenue.

Vos missions :
Sous la responsabilité de la cuisine, vous garantissez la fluidité du service par une gestion impeccable de la propreté :

- Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la verrerie et des couverts.
- Entretenir la batterie de cuisine et le matériel professionnel.
- Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Contribuer au maintien de la propreté de la zone de plonge.

Profil recherché :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'une bonne capacité d'adaptation.
Vous avez l'esprit d'équipe et savez faire preuve de réactivité lors des périodes de forte activité.
Une expérience en restauration est appréciée, mais votre motivation et votre sérieux seront vos meilleurs atouts.

Conditions du poste :
39 heures du Lundi au Vendredi inclus
Poste à pourvoir début Octobre

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En plonge

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 28/09/2026 - Réf : 214HFPB

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