Pâtissier - Pâtissière H/F Louzio
- Vers - 74
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaire de travail à définir ensemble, en journée ou de nuit/matin
Détail du poste
Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) patissier(ère) Horaire de travail à définir ensemble, en journée ou de nuit/matin. Boulangerie Pâtisserie artisanale, fermée le dimanche. Un jour de repos supplémentaire par semaine, 40h/semaine.
L'activité s'exerce au sein d'un établissement neuf disposant d'un laboratoire pâtissier spacieux, équipé de matériel de qualité Elaboration de pâtisseries et entremets.
Peser les ingrédients et les produits selon les règles du métier et les fiches techniques Contrôler les stocks de matières premières, passer des commandes, contrôler la conformité des livraisons Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail Diplôme CAP pâtissier Prise de poste immédiat.
L'établissement est fermé le dimanche
Salaire en fonction des compétences
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 26/09/2026 - Réf : 214LFJQ