Responsable Restauration des Ecoles H/F Sodexo
- Vallauris - 06
- CDD
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Nous recherchons un Responsable Restauration des écoles pour la Cuisine Centrale de Vallauris (06). POSTE EN CDD.
Rattaché(e) au Directeur d'exploitation, vous assurer la gestion de la restauration pour les 14 écoles localisées entre Vallauris et Beausoleil.
Vos missions
- Manager, former et animer les équipes
- Animer des réunions d'équipe pour favoriser la communication et la motivation
- Contrôler et assurer la qualité de la prestation au sein des écoles
- Assurer le suivi de la maintenance et l'hygiène du matériel
- Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer aux commissions de restauration
- Veiller à la prévention des risques pro et sensibiliser aux bonnes pratiques (SST)
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
- Localisation : Vallauris (06)
- Date prise de poste : Octobre 2026
- Amplitudes horaires : 08H00 - 16H00
- Salaire mensuel : 2900 euros bruts
- Avantages : Véhicule de service, 13ème mois, avantages en nature, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Le profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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Sodexo en images
Publiée le 25/09/2026 - Réf : 2026-53134
