Charcutier H/F Intérim Nation
- Villenave-d'Ornon - 33
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Les missions du poste
Vous cherchez à exercer votre passion pour les métiers de bouche au sein d'une équipe engagée ? Rejoignez-nous en tant que Charcutier H/F/X à Villenave-d'Ornon (33140).
Au quotidien, vous participez activement à la fabrication et à la valorisation des produits charcutiers, en veillant au respect des normes d'hygiène et de qualité à chaque étape de la production.
Vos principales missions seront les suivantes :
\n- Préparer et transformer les viandes selon les recettes et techniques charcutières en vigueur.\n- Assurer la fabrication de produits tels que pâtés, terrines, saucisses et autres spécialités.\n- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.\n- Participer à la gestion et au contrôle des stocks de matières premières.\n- Contribuer à la présentation et à la mise en valeur des produits au sein de l'espace de vente.
Le profil recherché
Vous évoluerez dans un environnement exigeant, où la qualité des préparations, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction de la clientèle sont au coeur du travail bien fait.
Compétences et qualités attendues :
-
Maîtrise des techniques de charcuterie : découpe, préparation, transformation et présentation des produits.-
Connaissance et application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).-
Soin et précision dans la réalisation des préparations afin de garantir une qualité constante des produits proposés.-
Sens de l'organisation pour gérer efficacement les stocks, les approvisionnements et la rotation des produits.-
Réactivité et adaptabilité face aux variations d'activité et aux exigences du quotidien.-
Sens du travail en équipe et bonne communication avec vos collègues et responsables.-
Ponctualité et fiabilité, des qualités essentielles pour intervenir sereinement auprès de la clientèle.Expérience requise : Une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire est demandée. Ce poste est ouvert à toute personne motivée, quels que soient son parcours et son profil.
Disponibilité : Vous êtes disponible à Villenave-d'Ornon (33140) pour rejoindre une équipe dynamique dans le cadre de cette mission.
Ce poste est ouvert à toutes et tous, dans le respect de la diversité et de l'égalité des chances.
L'entreprise
Publiée le 25/09/2026 - Réf : 31030033 1790258723181x128290667136024580
