Ouvrier Boucher - Ouvrière Bouchère H/F France Travail
- Brive-la-Gaillarde - 19
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- 1 samedi sur 2
Détail du poste
Vous travaillerez sous l'égide de M. Christophe IP YAN FAT, meilleur ouvrier de France Boucherie Étal et champion du monde (un des 2 bouchers les plus titrés au monde).
Nous recherchons un candidat motivé, souhaitant s'investir au sein de notre Maison! Nous avons un véritable savoir-faire artisanal, très ancien (+ de 65 ans ) que nous souhaitons transmettre et faire perdurer grâce à une exigence élevée au quotidien.
VOS MISSIONS (non exhaustives) :
Travail sur carcasses entières
Toutes les viandes sont travaillées selon les coupes nationales
Viandes labellisées et de très haute qualité
Participation au travail de charcuterie
Vente et conseil à la clientèle
NOUS RECHERCHONS :
Esprit d'équipe
Rigueur
Excellence
Écoute
Vous travaillerez 1 semaine du matin / 1 semaine d'après-midi
1 samedi sur 2
1 week-end de 4 jours tous les 15 jours
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 24/09/2026 - Réf : 214JRFG