Cuisinier en Restauration Collective H/F Alliance
- Meyzieu - 69
- Intérim
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- horaires à définir et variable
Les missions du poste
Alliance Interim recrute notre futur CUISINIER/E H/F dans un Ehpad a MEYZIEU
Sous l'autorité directe du responsable de production, le cuisinier peut effectuer les tâches
suivantes :
- Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude.
- Réalise des cuissons à basse température.
- Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de
légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide.
- Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée,
fromage, dessert) au niveau du restaurant du personnel.
- Suit les préconisations des fiches techniques d'après le planning de production
taux horaire 13 e 6h 14h. HORAIRES A DEFINIR ET VARIABLE
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Bienvenue chez Alliance
Publiée le 24/09/2026 - Réf : 214JCXG
