Responsable Petit Déjeuner Appart'Hôtel 5F - H- CDI H/F Odalys
- Huez - 38
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail le WE et jours fériés
Les missions du poste
Vous animez le service en salle et vous encadrez, coordonnez et contrôlez le travail des équipes du petit-déjeuner. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de la Marque Odalys Vacances.
- Encadrer et superviser l'ensemble du personnel en salle
- Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients
- Assurer le service petit déjeuner (préparation, mise en place et réapprovisionnement du buffet petit déjeuner, accueillir les clients, nettoyer après le service)
- Assurer les commandes et la gestion des stocks
- Effectuer la plonge et nettoyer la salle petit déjeuner après le service
- Gérer la relation client
- Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services de la résidence
Le profil recherché
- Vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire
- Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères dont l'anglais
- Maîtrise des techniques de service en restauration
- Connaissance et application de la norme HACCP
- Excellente présentation et sens de la relation client
- Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
Informations complémentaires
- Type de contrat de travail : CDI
- Date de démarrage souhaité : 16 / 11 / 2026
- Temps de travail & horaires : 39 heures par semaine / Travail le WE et jours fériés
- Rémunération & avantages : 2080 € brut par mois + 13ème mois, logement individuel, indemnité repas, mutuelle d'entreprise, avantages CSE et séjours collaborateurs.
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Bienvenue chez Odalys
La Résidence & Hôtel l'Eclose se situant au coeur de la station de l'Alpe d'Huez est une montagne d'émotions. Des avantages sur les forfaits de ski saison, des logements individuels des titres-restaurant.
Publiée le 24/09/2026 - Réf : 4612725-36281923
