Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F Intermarche
- Ris-Orangis - 91
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- prise de poste à 7h du matin
Détail du poste
Doté.e d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire chez INTERMARCHE, vous connaissez à la fois le métier, les process et les outils (logiciels) propres au magasin.
Vous aurez pour missions de:
Découper, désosser, parer de la viande
Gérer les stocks de viandes et de produits associés
Assurer la mise en rayon
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
Accueillir, informer et orienter les clients
Conseiller les clients sur les choix de viandes
Promouvoir les produits auprès des clients
etc.
Vous avez déjà travaillé chez INTERMARCHE et connaissez les process de cette entreprise.
Vous travaillerez du lundi au samedi, prise de poste à 7h du matin.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Techniques de découpe de viande,Techniques de vente de produits carnés,Techniques de présentation de produits en boucherie,Découper, désosser, parer de la viande,Promouvoir les produits auprès des clients,Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc),Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Définir des besoins en approvisionnement,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir, informer et orienter les clients,Conseiller les clients sur les choix de viandes,Prendre une commande client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 23/09/2026 - Réf : 214GZTS
