Plongeur - CDI 39H H/F Fregate
- Saint-Cyr-sur-Mer - 83
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
Plongeur H/F - CDI 39h
Le Frégate Provence recherche un(e) Plongeur H/F en CDI pour rejoindre son équipe de restauration.
Au sein de la brigade et en collaboration avec les équipes de cuisine, vous participez au bon fonctionnement du service en assurant la propreté du matériel, des équipements et des espaces de travail.
Vos missions
Sous la responsabilité de l'équipe de Cuisine, vos principales missions seront :
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et des ustensiles de cuisine ;
Nettoyer les casseroles, plats, équipements et matériels utilisés par la brigade ;
Trier et ranger la vaisselle ainsi que le matériel propre aux emplacements prévus ;
Assurer le nettoyage et l'entretien de la plonge et des espaces de travail ;
Maintenir les sols, surfaces et équipements propres tout au long du service ;
Participer à l'évacuation et au tri des déchets dans le respect des procédures de l'établissement ;
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
Signaler tout dysfonctionnement ou matériel défectueux ;
Apporter ponctuellement son aide à l'équipe de cuisine selon les besoins du service.
Profil recherché
Vous êtes une personne dynamique, sérieuse et organisée, capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé.
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité lors des périodes de forte activité.
Une première expérience en plonge, restauration ou hôtellerie est appréciée, mais nous étudions également les candidatures de personnes motivées souhaitant apprendre le métier.
Conditions du poste
Contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Poste : Plongeur H/F
Service : Restauration / Cuisine
Lieu : Le Frégate Provence
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement hôtelier ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez Le Frégate Provence !
Le profil recherché
Compétences: Lecture de carte marine,Procédures d'entretien des équipements de plongée,Réaliser des recherches, des reconnaissances ou des contrôles dmarinsans les fonds sous-marins, sur les berges, etc
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Publiée le 23/09/2026 - Réf : 214HBWM
