Agent de Restauration H/F ACIS FRANCE
- Pontchâteau - 44
- CDI
- Bac
- Services aux Personnes • Particuliers
- Service public hospitalier
- Exp. 1 an
Les missions du poste
Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez notamment à :
-La préparation et la mise en place des plats chaudes et des desserts
-La préparation des entrées et des différents éléments nécessaires au service
-Le respect des textures et régimes alimentaires prescrits ;
-Le débarrassage et le nettoyage de la vaisselle et du matériel ;
-Le nettoyage et l'entretien des locaux et équipements de cuisine ;
-Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment selon les procédures HACCP ;
-La participation au bon fonctionnement du service de restauration et au confort des résidents.
Une attention particulière est portée à la qualité des repas, au respect des consignes d'hygiène et à la bienveillance envers les personnes âgées.
Le profil recherché
BEP ou CAP cuisine OBLIGATOIRE
Nous recherchons une personne :
- Sérieuse, dynamique et organisée
- Ayant le sens du travail en équipe et des responsabilités
-Ponctuelle et rigoureuse
-Sensible à l'accompagnement et au bien-être des personnes âgées
-Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité
- Capable de s'adapter au rythme d'un établissement accueillant des personnes âgées dépendantes.
Une première expérience en restauration collective, en EHPAD ou dans le secteur médico-social serait appréciée.
Bienvenue chez ACIS FRANCE
Notre Association en quelques chiffres :
- Accompagnement de qualité de 1 581 personnes âgées ou personnes vieillissantes en situation de handicap.
- Grâce à l'implication de 1 200 collaborateurs représentant 26 métiers
- Sur 18 sites : 16 EHPADs, 1 foyer de vie pour partie médicalisé et le siège social
L'ACIS-France a pour mission de répondre aux besoins et aux enjeux du secteur du Grand Âge en créant, reprenant et pérennisant des établissements sociaux et médico-sociaux.
Notre association veille également à diversifier l'accompagnement proposé aux résidents : Unités spécialisées pour personnes désorientées, accueils temporaires, appartements individualisés, pôle d'activité et de soins adaptés...
Notre projet associatif repose sur des valeurs fortes incarnées au quotidien.
Notre Association place le résident au coeur de son action et porte une attention toute particulière à son personnel.
Parce qu'une bonne qualité de vie au travail favorise une prise en charge de qualité, plus de la moitié des salariés suit au moins une formation chaque année : formations pour adapter l'accompagnement et/ou qualifiantes.
Envie d'intégrer une structure, une Association, où l'implication bienveillante de chacune et chacun d'entre nous est la pierre angulaire, Rejoignez l'ACIS-France !
Infos complémentaires
Conditions de travail
Poste : Agent de restauration en EHPAD (H/F)
Type de contrat : CDI dès que possible
Temps de travail : temps complet - roulement sur deux semaines
Travail un week-end sur deux
Travail en horaires coupés dans un premier temps. Afin de permettre une bonne prise en main du poste et une période de formation adaptée, les horaires seront, dans un premier temps, organisés en horaires coupés
Horaires en semaine :
8h30 - 13h00
16h00 - 19h00
Horaires le week-end :
9h00 - 13h00
16h00 - 19h00
À terme, à l'issue de cette période de formation et d'intégration, un nouveau planning sera mis en place afin de supprimer les horaires coupés et de favoriser une organisation en journée continue.
L'objectif sera de s'orienter vers un horaire de travail de type :
10h30 - 19h00, avec 30 minutes de pause.
Cette évolution du planning pourra être mise en oeuvre progressivement, en fonction de l'organisation du service et de l'autonomie acquise sur le poste.
La carte
27 Rue Nantaise
44160 Pontchâteau
Publiée le 23/09/2026 - Réf : 4352649/30346972 ADR/44P
