Cuisinier - Sèvres H/F Communes
- Sèvres - 92
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous l'autorité de la directrice de l'établissement, vous êtes en charge de la préparation des repas pour les enfants accueillis au sein de la structure, en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez pour missions de :
-cuisiner et préparer les repas selon les menus adaptés aux enfants de 3 mois à 4 ans
-gérer les stocks et préparer les commandes
-appliquer les règles d'hygiène de la restauration collective
- assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et matériels
-vérifier le bon fonctionnement du matériel
-participer à la commission des menus
-participer aux réunions d'équipe et/ou de section
-contribuer, de façon ponctuelle, à la prise en charge des repas par les enfants
Le profil recherché
Titulaire d'un CAP Cuisine collective ou d'un diplôme équivalent -Vous justifiez d'une expérience similaire
-Bonne connaissance de la réglementation en matière d'hygiène conforme à la méthode HACCP k Doté(e) de qualités relationnelles
-Sensibilité à l'alimentation des jeunes enfants et à la diversité alimentaire
-Bonnes capacités d'organisation et de travail en équipe
- Patience, créativité et sens de l'écoute
CONDITIONS DU POSTE
Poste à temps complet Rémunération statutaire catégorie C de la Fonction Publique Territoriale + régime indemnitaire mensuel + primes annuelles
Congés annuels : 25 CA + 17 RTT VOS AVANTAGES Remboursement des titres de transport (75 %)
Participation à la mutuelle santé et à la prévoyance Adhésion gratuite à l'organisme Plurélya (CE
Publiée le 23/09/2026 - Réf : O092260921001449
