Agent de Restauration H/F Mairie
- Liffré - 35
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Commune en plein essor de près de 10 000 habitants, Liffré porte une dynamique de développement ambitieuse au service de ses administrés.
L'équipe de restauration de la Ville de Liffré réalise quotidiennement la production et la distribution de 750 repas et 300 goûters pour les écoles maternelles et primaires publiques. Les menus sont élaborés et validés par une diététicienne.
Les repas sont fabriqués sur place en liaison froide et transportés dans les différents restaurants satellites. Des repas à thème sont proposés tout au long de l'année.
Au sein de cette équipe, l'agent.e de restauration réalise et distribue les plats cuisinés aux usagers du restaurant scolaire. Il.elle participe au bon fonctionnement général du service.
MISSIONS
Dans le cadre du remplacement d'un agent, vos missions sont les suivantes :
- Conditionner et remettre en température des plats
- Produire les entrées et les desserts
- Assurer le service des enfants sur le temps du midi ou bien réaliser la plonge
- Effectuer l'entretien de la cuisine et du réfectoire
Profil recherché
Doté-e du sens du travail en équipe, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité.
Organisé-e, rigoureux-se et autonome, vous appréciez le contact humain. Vous avez le sens du service rendu à la population. Une expérience sur un poste similaire est essentielle.
Conditions de travail
Pas de travail en soirée, les jours fériés et le week-end
Horaires : Temps complet - 35h annualisées
Poste à pourvoir dès que possible
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214DYCP
