Boucher - Bouchère H/F Simoncini Christian
- Courrières - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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Les missions du poste
VOS MISSIONS
Au sein de notre magasin de Courrières, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la valorisation de nos produits. Vos missions principales incluent :
- Transformation et préparation : Assurer la découpe, le parage et la préparation des différentes pièces de viande selon les standards de l'entreprise.
- Mise en valeur : Participer à la mise en rayon et à l'étalage des produits pour garantir une présentation attractive.
- Conseil client : Accueillir la clientèle, répondre aux questions techniques et conseiller sur les modes de cuisson ou de préparation.
- Gestion de la qualité : Garantir une hygiène irréprochable et le respect strict des normes sanitaires et de sécurité alimentaire tout au long de votre activité.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons un professionnel du métier de boucher, doté d'un savoir-faire technique et d'un sens aigu de la qualité.
Vos compétences et qualités sont :
Vous avez idéalement une bonne connaissance des produits carnés et des techniques de découpe.
Une hygiène irréprochable et une application stricte des règles de sécurité alimentaire sont indispensables.
Un excellent relationnel pour assurer un accueil de qualité auprès de notre clientèle.
Contrat 15H par semaine
Travail le mardi, mercredi et jeudi (horaires à définir en fonction de vos disponibilités et des besoins de l'entreprise).
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Simoncini Christian
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214DSRW
