Assistant QHSE en Alternance - Paris 1 75 H/F Dupont Restauration
- Paris 1er - 75
- Alternance
- 12 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Paris 1er,vos missions porteront sur la Qualité, l'Hygiène, la Sécurité et l'Environnement.
Plus concrètement, vous réalisez :
- La mise en place et le suivi des PMS (Plans de Maîtrise Santé Sécurité) et veillez à sa bonne compréhension et application par toutes les unités de restauration.
- La mise en oeuvre d'audits d'hygiène de manière quotidienne en collaboration avec nos chargés qualité
- La rédaction des courriers à destination de la Direction Départementale de la Protection des Populations et des clients et vous participez à la rédaction des courriers d'agréments
- La transmission des règles et savoirs hygiène et sécurité auprès de nos collaborateurs, en formateur interne.
- L'accompagnement des sites dans la démarches SSE/QSE du groupe
Informations complémentaires :
- Poste situé à Paris 1 (75)
- Contrat de 12 ou 24 mois
- Permis B obligatoire
Le profil recherché
Vous êtes en cours de formation de niveau Bac +4/5 dans le domaine de la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'agroalimentaire et avez idéalement une première expérience dans ce domaine.
Vous aimez être sur le terrain au plus proche des équipes afin de les sensibiliser au maximum sur les bonnes pratiques. Vous avez le sens du contact et des priorités.
Votre sens de la rigueur sera de mise pour la stricte application de la politique qualité du groupe.
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Bienvenue chez Dupont Restauration
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 4503013-133643379