Commis de Pâtisserie H/F MonAssistantRH
- Machilly - 74
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Exp. 0 - 2 ans (débutants acceptés)
À noter sur ce job
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Détail du poste
Commis de pâtisserie (H/F) - Machilly (74) - Restaurant gastronomique étoilé - 2 300 à 2 560 € brut/mois
Cette offre est publiée par Mon Assistant RH, spécialiste du recrutement en hôtellerie et restauration. Vous serez contacté(e) par WhatsApp ou SMS pour la suite du processus.
Le poste
Un restaurant gastronomique étoilé de Haute-Savoie, à 30 minutes de Genève et 20 minutes d'Annemasse, recherche un(e) commis de pâtisserie pour renforcer sa brigade. La pâtisserie passe cette année à trois personnes : c'est un poste pensé pour apprendre, dans une maison familiale où l'on travaille le produit et où la créativité a une vraie place.
Le poste est ouvert à un(e) jeune pâtissier(ère) sortant(e) d'école ou d'apprentissage : ce qui compte ici, c'est la rigueur, la curiosité et l'envie de progresser aux côtés d'un chef pâtissier et d'une cheffe pâtissière expérimentés.
Missions
- Mise en place quotidienne du poste pâtisserie
- Réalisation des préparations de base sous la conduite du chef pâtissier
- Participation au dressage et à l'envoi des desserts à l'assiette
- Respect des fiches techniques, de la régularité et du niveau d'exigence de la maison
- Entretien du poste, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
Profil
- Formation en pâtisserie (CAP, BTM, mention complémentaire) - les débutants sortant d'école sont les bienvenus
- Rigueur, propreté, sens du détail
- Envie d'apprendre et de s'inscrire dans la durée dans une maison exigeante
- Esprit d'équipe : petite brigade, on avance ensemble
Conditions
- CDI, temps plein
- Rémunération selon l'expérience :
- sortie d'école ou d'apprentissage : 2 300 € brut/mois (environ 1 800 € net)
- avec 1 à 2 ans d'expérience en établissement étoilé : jusqu'à 2 560 € brut/mois (environ 2 000 € net)
- Logement possible pendant la période d'essai
- Restaurant fermé 2 mois par an (mars et août) et 2 jours et demi par semaine
- Prise de poste dès que possible
Processus de recrutement
Vous serez contacté(e) par WhatsApp ou SMS pour la suite du processus.
L'entreprise
Publiée le 18/09/2026 - Réf : m_a41a974f-0de2-4e4c-8f23-61aa3cfa4df7
