Détail du poste
Pâtissier (H/F) - Maison étoilée - Haute-Savoie (74)
Cette offre est publiée par Mon Assistant RH, spécialiste du recrutement en hôtellerie et restauration. Vous serez contacté(e) par WhatsApp ou SMS pour la suite du processus.
Le poste
Maison familiale gastronomique étoilée, en pleine nature à la frontière suisse, recherche un pâtissier pour renforcer sa brigade. Démarrage début septembre 2026, avec une vraie passation : le chef pâtissier en place vous accompagne jusqu'à fin octobre. Poste évolutif : vous intégrez une équipe pâtisserie déjà en place, accompagné(e) par le chef, avec de réelles perspectives de montée en responsabilités selon votre implication. Idéal pour un profil qui veut progresser dans un cadre exigeant mais bienveillant.
Missions
- Réaliser les desserts et pâtisseries du restaurant gastronomique dans le respect des fiches techniques
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service de votre poste
- Participer aux réceptions et banquets (5-6 par an)
- Contribuer aux idées et créations, progressivement, aux côtés du chef
Profil
- Pâtissier (un passage en étoilé est un atout)
- Envie sincère d'évoluer et de s'inscrire dans la durée
- Rigueur, régularité, esprit d'équipe
- Le savoir-faire complet d'un chef pâtissier n'est pas exigé : on cherche avant tout du potentiel et de la motivation
Conditions
- CDI - démarrage le 3 septembre 2026
- 3 000 € brut/mois ( 2 400 € net)
- 3 jours de repos hebdomadaires
- Logement pris en charge pendant la période d'essai
- Fermetures annuelles (mars et août)
- Formations (technique et management) financées
- Passation assurée par le chef pâtissier en place jusqu'à fin octobre
Processus de recrutement
Vous serez contacté(e) par WhatsApp ou SMS pour la suite du processus.
L'entreprise
Publiée le 18/09/2026 - Réf : m_ffc5558a-7221-44a5-96d2-a89026e60193