Apprenti en Boulangerie H/F Nicole & Ginette
- Châtillon - 92
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail en horaires matinaux
Détail du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication du pain, des viennoiseries et des produits de boulangerie tout en apprenant les techniques du métier auprès de professionnels expérimentés.
Missions principales :
Préparation et fabrication des pâtes et produits de boulangerie
Participation au façonnage et à la cuisson
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Entretien du matériel et du poste de travail
Profil recherché :
Motivé(e), ponctuel(le) et dynamique
Envie d'apprendre le métier de boulanger
Capacité à travailler en équipe et en horaires matinaux (horaires précis à voir avec l'employeur en fonction de vos contraintes et disponibilités)
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 17/09/2026 - Réf : 214BBBC
