Tourier Boulanger H/F Samsic Emploi
- Ploemel - 56
- Intérim
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 0 - 1 an (débutants acceptés)
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires de nuit (prise de poste vers 1h30)
Détail du poste
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans le secteur de la boulangerie ? Notre client recherche un(e) Boulanger Tourier / Boulangère Tourière pour renforcer son équipe d'élaboration. Rattaché(e) à l'animateur de l'équipe, vous serez principalement chargé(e) de préparer les matières premières et de réaliser les pâtons de pâte feuilletée.
Vos missions au quotidien :
- Préparation : Peser et préparer les matières premières dans le respect strict des recettes.
- Façonnage : Réaliser les pâtons de pâte feuilletée et les mettre à disposition de l'équipe.
- Élaboration : Participer activement à la réalisation des recettes.
- Gestion : Organiser et suivre les stocks de matières premières.
- Propreté et hygiène : Maintenir un poste de travail propre et veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Profil recherché :
- Savoir-faire : Maîtrise des techniques de boulangerie et de la technique du tournage, avec une excellente capacité à respecter les recettes et les procédures avec rigueur.
- Formation : Niveau CAP Boulangerie souhaité.
- Qualités personnelles : Rigueur, réactivité, sens de l'organisation, autonomie, esprit d'équipe et entraide.
- Hygiène et sécurité : Respect strict des normes d'hygiène alimentaire.
Informations complémentaires :
- Horaires : Horaires de nuit (prise de poste vers 1h30).
Ce poste vous intéresse ? N'hésitez plus : Postulez, notre équipe se fera une joie de vous contactez !
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Les avantages SAMSIC :
L'accès au CSE dès la première heure travaillée
Un compte CET qui avec un avantage de 5% sur votre épargne
Un chèque cadeau parrainage jusqu'à 500 €*
Pour déposer votre avis, c'est par ici https://g.page/r/CQL0RaRS1478EBM/review
Infos complémentaires
Publiée le 17/09/2026 - Réf : AUR-1246814
