Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F E. Leclerc
- Saint-Pierre - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Au sein d'un hypermarché de St Pierre vous préparerez et réaliserez des produits de boulangeries et pâtisserie au sein d'un Hypermarché du sud
Vous avez des connaissances dans la réalisation de pains divers et de gâteaux et viennoiseries
Vous savez travailler selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillez en équipe
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,savoir réaliser plusieurs types de viennoiseries,connaissances gâteaux spéciaux appréciées,etre autonome en fabrication de gâteaux ,connaissance des regles d'hygiène en vigueur
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hypermarchés
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,savoir réaliser plusieurs types de viennoiseries,connaissances gâteaux spéciaux appréciées,etre autonome en fabrication de gâteaux ,connaissance des regles d'hygiène en vigueur
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hypermarchés
Publiée le 17/09/2026 - Réf : 213ZGQN
