Manager de Rayon Boulangerie-Patisserie - la Réunion H/F Carrefour
- Sainte-Marie - 974
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Détail du poste
Nous recherchons actuellement pour nos Hypermarché sur l'île de la Réunion des
Managers de rayon Boulangerie-Patisserie (F/H)
Rattaché au Directeur du magasin ou au Manager Alimentaire, vous prenez en charge le management de la Boulangerie/Pâtisserie.
Vous encadrez une équipe d'artisans et de vendeurs et êtes garant de la qualité des produits, de la performance commerciale et de la satisfaction client.
Vos missions principales :
- Piloter l'activité de la Boulangerie/Pâtisserie : production, vente, qualité et rentabilité.
- Manager et accompagner l'équipe dans le développement de leurs compétences (planification, formation, motivation).
- Assurer le respect des normes d'hygiène, sécurité et qualité.
- Garantir l'approvisionnement et la gestion des stocks des matières premières.
- Mettre en place les actions commerciales et promotions pour dynamiser le chiffre d'affaires.
- Proposer des améliorations pour optimiser la production et la performance du rayon.
Votre profil
- Vous êtes un professionnel motivé, passionné par la Boulangerie/Pâtisserie et doté de solides compétences managériales.
- Vous avez une expérience confirmée en gestion d'un rayon Boulangerie/Pâtisserie, idéalement en grande distribution.
- Leadership et capacité à fédérer une équipe.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Orientation client et sens des résultats.
- Goût du terrain et capacité à travailler en équipe.
Vous souhaitez relever le challenge et rejoindre nos équipes ? Postulez uniquement via ce lien :
https://recrutement.gbh.fr/fr/offer/12092-NDUwNg
Les avantages
- Un système de rémunération complet
- Une mutuelle complémentaire santé et d’une prévoyance de qualité
- Des chances d'évolution tout au long de votre carrière
- Une politique carrière et de mobilité interne éprouvée
- Un engagement quotidien pour préserver votre santé et votre bien-être
- Une mobilisation sur l’égalité des chances
- La lutte contre les discrimination
- Notre Fondation aide les plus fragiles et lutte contre l’exclusion
- Nous soutenons l’agriculture durable
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Déposez votre candidature en ligne sur une ou plusieurs offres
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Votre candidature est retenue, pré-qualification téléphonique avec l’un de nos recruteurs
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Si positif, entretien de recrutement avec votre futur(e) manager
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Selon les postes, possibilité d’avoir un 2e entretien avec votre N+2
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Vous êtes informés de la décision finale du recrutement
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Si positif, les démarches administratives seront enclenchées pour votre contrat !
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Carrefour en images
La carte
5 Impasse du Grand Prado
97438 Sainte-Marie
Publiée le 18/07/2026 - Réf : 0b2435c4-8286-400c-88aa-6a4228dc91d7