Agent - Agente d'Entretien - Boucherie H/F chez Hajj Rached
- Lyon - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
- Horaires : SOIR ( à convenir)
Détail du poste
Poste : Agent d'entretien et de nettoyage
Lieu : BOUCHERIE CHEZ HAJJ RACHED - 28 RUE VILLEROY 69003 LYON 3
Type de contrat : CDI - Temps partiel (4H / JOUR)
Horaires : SOIR ( à convenir)
Missions principales :
Rattaché(e) au responsable de la boucherie, vous assurez le nettoyage et la désinfection quotidienne de la surface de vente et de l'atelier de découpe après la fermeture, dans le respect strict des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et des règles de sécurité.
Vos tâches quotidiennes :
Nettoyage de l'atelier et du laboratoire : Lavage, dégraissage et désinfection des surfaces de travail, sols, murs, chambres froides et réserves.
Nettoyage du matériel et des équipements : Nettoyage et désinfection des machines (hachoirs, poussoirs, tranchoirs, vitrines frigorifiques, ustensiles) en suivant la procédure de sécurité.
Nettoyage de la surface de vente : Aspiration/lavage du sol du magasin, désinfection des comptoirs et portes vitrées.
Gestion des déchets : Évacuation et tri des poubelles selon le protocole de l'établissement.
Rangement : Remise en place du matériel et entretien de l'équipement de nettoyage.
Profil recherché :
Expérience : Première expérience souhaitée en nettoyage industriel, tertiaire ou en milieu agroalimentaire / commerce de bouche.
Savoir-faire : Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) et des produits de dégraissage / désinfection.
Savoir-être : Rigoureux(se), autonome, ponctuel(le) et soucieux(se) des détails et de la propreté.
Conditions et Avantages :
Rémunération : SMIC horaire (ou selon expérience) + mutuelle entreprise
Fournitures : Matériel, produits de nettoyage et équipements de protection individuelle (EPI) fournis.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des produits d'entretien,Baliser les zones glissantes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer une bonne hygiène personnelle au travail,Désinfecter et décontaminer des locaux sensibles,Entretenir, nettoyer un produit ou du matériel,Entretenir une surface, un sol,Evacuer et trier des déchets, des produits,Laver des vitres ou d'autres surfaces,Maintenir les équipements en bon état de fonctionnement,Rapporter les incidents et anomalies rencontrés
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 17/09/2026 - Réf : 213ZFXS
