Référent de la Restauration Scolaire - Rillieux-La-Pape H/F Communes
- Rillieux-la-Pape - 69
- Fonctionnaire
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans la métropole lyonnaise. C'est une ville en pleine effervescence, conjuguant plaisir de vivre et dynamisme économique et qualité de vie. Elle est ainsi l'une des communes les plus attractives de l'agglomération lyonnaise.
Au sein du service enfance éducation, sous l'autorité du chef de service enfance-éducation, vous assurez le bon fonctionnement général du service public de la restauration. Vous veillez à la mise en oeuvre du projet pédagogique municipal spécifique au temps méridien sur l'ensemble des restaurants scolaires Vous êtes l'interlocuteur de la Ville auprès du délégataire du service public de restauration. Vous veillez à l'application et à la mise en oeuvre des procédures au sein des restaurants. Vous êtes membre de l'équipe du management de service. Vous accompagnez et assurez le management des responsables de restaurant et coordonnez l'ensemble du personnel de restauration.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o069260914001127-referent-restauration-scolaire?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Niveau Bac ou équivalent.
Compétences souhaitées :
Savoirs :
- Connaissance du fonctionnement de la restauration collective
- Connaissance des règles de la commande publique
- Connaissance du fonctionnement de l'Éducation Nationale
Savoir-faire :
- Maîtriser l'outil informatique (Word, Excel)
- Être capable de communiquer et de rendre compte à son N+1
- Appliquer et expliquer les protocoles entretien, incendie, PPMS et sanitaire
- Savoir anticiper et respecter les délais
- Être disponible et savoir maîtriser les situations conflictuelles
- Être force de propositions
- Prise d'initiatives en cas d'urgence
Qualités :
- Organisation et rigueur
- Sens des relations humaines
- Capacité à négocier, argumenter et convaincre
- Discrétion professionnelle
Publiée le 17/09/2026 - Réf : O069260914001127
