Boulanger H/F E.Leclerc
- Orleix - 65
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 0 - 3 ans (débutants acceptés)
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Activité nécessitant de rester debout
Les missions du poste
Sous la responsabilité du responsable de la boulangerie, vous participez à la fabrication et à la mise en rayon des produits de boulangerie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des exigences de qualité du magasin.
Vos principales missions seront :
Préparer et réaliser les différentes pâtes et préparations selon les recettes établies.
Façonner, fermenter et cuire les pains et produits de boulangerie.
Assurer la fabrication des produits dans le respect des fiches techniques et des quantités nécessaires.
Garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits.
Participer à la mise en rayon et au réassort du rayon boulangerie.
Veiller à l'attractivité du rayon et à la bonne présentation des produits.
Contrôler les dates, la rotation des produits et limiter les pertes.
Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux conformément aux procédures en vigueur.
Participer à la réception et au rangement des matières premières.
Travailler en équipe afin de garantir la continuité et la qualité de la production.
Conditions de travail
Travail en laboratoire et en rayon.
Horaires variables, avec des prises de poste possibles le matin ou l'après-midi, selon les besoins du service et le planning établi.
Travail tous les week-ends sauf le dimanche et jours fériés selon le planning et l'activité du magasin.
Port d'une tenue professionnelle adaptée.
Activité nécessitant de rester debout et de manipuler du matériel et des matières premières.
Rémunération
Selon la grille conventionnelle
Primes sur objectifs
13ème mois
Participation / intéressement
Mutuelle
Comité d'entreprise
Avantages liés au magasin
Le profil recherché
Nous recherchons une personne :
Titulaire d'un CAP/BEP/BP Boulanger
Maîtrisant les principales techniques de fabrication en boulangerie.
Rigoureux et attentif à la qualité des produits.
Organisé et capable de respecter un rythme de production soutenu.
Dynamique, autonome et ayant le sens du travail en équipe.
Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ayant le sens du service et de la satisfaction client.
Une première expérience en grande distribution est appréciée, mais n'est pas indispensable.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
route d'Auch
65800 Orleix
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 26-18828
