Boulanger - Boulangère H/F le Moulin de Flor
- Cagnes-sur-Mer - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires : matin uniquement du lundi au dimanche avec 2 jours de repos
Détail du poste
La boulangerie Moulin de Flor recherche 1 boulanger/e expérimenté/e ou diplomé/e.
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Horaires : matin uniquement du lundi au dimanche avec 2 jours de repos
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213YFSQ
