Service en Salle H/F Societe de Gestion des Restaurants du Go
- Vannes - 56
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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Détail du poste
En renfort de notre équipe, vous intervenez lors des journées de séminaire et des événements professionnels (réunions, formations, congrès, cocktails, déjeuners et dîners de groupe). Vous contribuez à la qualité de l'accueil et du service, dans le respect de nos standards et du cahier des charges de chaque événement.
Vos missions
- assurer la mise en place des salles de séminaire et des espaces de restauration (dressage, buffets, pauses) ;
- accueillir les participants et réaliser le service : pauses café, déjeuners, cocktails, dîners ;
- veiller à la propreté, au réapprovisionnement et à la fluidité du service tout au long de la journée ;
- débarrasser, ranger et remettre les salles en état à l'issue de la prestation ;
- répondre aux demandes des clients avec réactivité et le sens du détail.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213YDCQ
