BoucherEre Rayon Traditionnel H/F E.Leclerc
- Montauban - 82
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Vous souhaitez faire exprimer votre savoir-faire au sein d'une équipe passionnée ? Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous jouez un rôle essentiel dans le développement et la vie de notre rayon traditionnel.
Vos missions au quotidien :
Savoir-faire artisanal & Découpe :
Travailler les produits et préparer les commandes spécifiques des clients (désossage, parage, ficelage, découpe des carcasses et pièces de viande).
Garantir la fraîcheur, la qualité et la traçabilité de vos produits.
Conseil & Relation client :
Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle (conseils de préparation, astuces de cuisson).
Offrir une expérience client et un service irréprochables au quotidien.
Mise en valeur du rayon :
Réaliser le montage et la théâtralisation d'un étal attrayant, propre et gourmand.
Gérer l'étiquetage (origine des viandes, traçabilité) et vérifier la conformité des prix.
Gestion, Hygiène & Qualité :
Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité (températures, poids, qualité).
Participer à la réalisation des inventaires du rayon.
Veiller à la rotation des produits (gestion des DLC) et au respect strict des normes HACCP.
Assurer le nettoyage et le maintien de la propreté du rayon, des linéaires et du laboratoire de découpe.
Le profil recherché
Ce que nous recherchons :
Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente sur un rayon traditionnel.
Sens du service client, rigueur sur la traçabilité et l'hygiène.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 26-17774 - BOUCHER(ERE) RAYON TRADITIONNEL
