Charcutier Traiteur H/F Eurl Berard Charles
- La Pacaudière - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Détail du poste
Notre boucherie-charcuterie-traiteur artisanale recherche un(e) charcutier(ère)-traiteur pour rejoindre notre équipe !
Dans une ambiance convivial, nous travaillons de manière artisanale et accordons une grande importance à la qualité des produits et au fait maison.
Vos missions :
- Fabrication de nos charcuteries cuites maison
- Préparation de nos plats cuisinés faits maison
- Participation aux différentes préparations et productions de la boutique
- Respect des recettes, des règles d'hygiène et de la qualité de nos produits
- participation aux prestations traiteur à l'extérieur.
Profil recherché :
- Une expérience sur un poste similaire est souhaitée
- Une expérience en cuisine peut également convenir
- Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée, autonome et ayant le goût du travail artisanal
- Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables !
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 14/09/2026 - Réf : 213VBRV
