Plongeur - Plongeuse H/F Bistrot des Gourmands

  • Montbard - 21
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Travail requis un week-end (samedi et dimanche) par mois

Détail du poste

Description du poste : Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour assurer l'entretien de la vaisselle et de la batterie de cuisine.

Missions principales :

Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle et du matériel.
Maintenir la propreté constante du poste de travail.
Respecter les protocoles d'hygiène en vigueur.

Profil recherché :

Formation HACCP impérative.
Rigueur, rapidité et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe.
Présentation soignée (le port de l'uniforme est exigé ; les modalités de fourniture sont à discuter avec l'employeur).

Conditions de travail :

Date de début : 16 octobre.
Horaires : Du mardi au vendredi, de 11h30 à 14h30.
Disponibilité : Travail requis un week-end (samedi et dimanche) par mois.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Règles et consignes de sécurité,Modalités de conservation des produits alimentaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 14/09/2026 - Réf : 213VSSR

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