Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F Touzalin Boulangerie
- La Rochelle - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre de l'activité de nos 2 boutiques nous recherchons un Chef Pâtissier(ère) expérimenté(e)
- Il/Elle planifie et coordonne les fabrications de pâtisserie et viennoiserie
- Il/Elle réalise les opérations de fabrication de gâteaux individuels, de crèmes, tarterie, entremets, gâteaux de voyage , biscuiterie et des viennoiseries maison
- Il/Elle crée de nouveaux produits au fil des saisons
- Il/Elle manage une équipe d'ouvriers et apprentis BTM
Vous travaillerez dans des locaux neufs et spacieux avec du matériel et des produits de qualité.
Le poste est à pourvoir dès maintenant
CDI de 39h
Repos 2 jours dont le dimanche (fermeture)
Salaire entre 2800€ et 3000€ brut
Merci d'adresser vos candidatures à ****@****.**
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 14/09/2026 - Réf : 213VLKZ