Aide Caviste H/F les Vignerons de Lieuran
- Lieuran-lès-Béziers - 34
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
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- 35h a 48h par semaine (heures supplémentaires possibles jusqu'à 60h hebdo)
Détail du poste
2 postes à pourvoir au sein de la cave de Lieuran comme aide caviste.
Nous recherchons :
- des personnes polyvalentes et manuelles ayant déjà travaillée en cave
Les missions du poste :
- nettoyage toutes surfaces (cuves, caves, sols...),
- assister les cavistes dans les tâches quotidiennes, relever un niveau, pressurage, ...
Vous connaissez les travaux d vinification en cave et autour d'une cuve : milieu bruyant, nécessité d'être réactif et attentif mais aussi de savoir s'adapter rapidement.
Amplitude horaire de 8 à 10h par jour modulable.
35h a 48h par semaine (heures supplémentaires possibles jusqu'à 60h hebdo).
Repos : dimanche
Le profil recherché
Compétences: Spécificités de stockage des vins,Techniques d'assemblages de vins, de jus,Techniques de vinification,Techniques de nettoyage des équipements,Assurer le suivi des niveaux de stock de vin,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...),Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Soutirer un produit après fermentation
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Vinification
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 11/09/2026 - Réf : 213TGFR