Pâtissier en Contrat d'Apprentissage H/F France Travail
- Mauves - 07
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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Détail du poste
Vous souhaitez préparer le CAP Pâtissier en 2 ans avec le centre de formation basé à Annonay.
Missions : acquérir les compétences techniques de fabrication et artistiques nécessaires à la réalisation de pâtisseries, assurer la préparation et être attentif aux détails pour la finition des pâtisseries. Vous serez formé à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et entretien du poste de travail.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213RKCM