Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie Papou
- Vernouillet - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
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- poste de nuit
Détail du poste
# Boulanger / Boulangère de nuit - CDI - 2 200 € net - Repos le dimanche
La Boulangerie PAPOU à Vernouillet (78) recherche un(e) boulanger(e) de nuit pour rejoindre son équipe.
Vos missions
Vous participez à la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries :
- préparation, pétrissage, façonnage et cuisson ;
- fabrication des traditions, baguettes et pains spéciaux ;
- suivi de la fermentation et de la qualité des produits ;
- organisation de la production de nuit ;
- respect des règles d'hygiène et entretien du poste de travail.
Profil recherché
- CAP ou BEP boulangerie ;
- au moins 3 ans d'expérience ;
- sérieux, autonomie et esprit d'équipe ;
- capacité à travailler de manière autonome pendant les horaires de nuit.
Conditions
- CDI, 42 heures par semaine ;
- poste de nuit, horaires à définir avec la direction ;
- salaire : 2 200 € net par mois ;
- repos fixe le dimanche ;
- second jour de repos fixe en semaine à définir avec la direction ;
- poste situé à Vernouillet (78 - Yvelines).
Pourquoi rejoindre PAPOU ?
- Vous intégrerez une boulangerie artisanale à taille humaine, dans laquelle votre savoir-faire sera réellement utile au quotidien.
- Vous bénéficierez d'un poste stable, de deux jours de repos dont le dimanche, d'un environnement de travail équipé et d'une production variée permettant de mettre en pratique l'ensemble de votre métier.
- Envoyez-nous votre candidature pour rejoindre l'équipe de la Boulangerie PAPOU.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213QXLK
