Boucher Désosseur Débutant H/F Vallegrain Abattoir
- Chérancé - 72
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Prise de poste à partir de 5h
Les missions du poste
Connaissez-vous Vallégrain ?
Entreprise familiale originaire du Perche, région rurale aux paysages de vallées et de forêts, Vallégrain a développé très tôt une ambition forte : maîtriser la qualité de ses produits en intégrant l'ensemble de la filière, de l'élevage à la transformation.
Aujourd'hui, nous animons une filière complète, de l'amont à l'aval, avec une conviction simple : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette.
Le poste:
Dans le cadre du renforcement de son équipe, le service chaîne d'abattage recherche : Un boucher désosseur industriel H/F
Vos missions:
- Opérations de découpe et manipulation du couteau
- Désossage des têtes (joue, groin, oreilles.) selon cadence de production
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité
- Entretien et propreté du poste de travail
Votre profil:
- Débutant accepté
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
- Motivation et envie d'apprendre un métier de terrain
Horaires:
- Prise de poste à partir de 5h
- Temps de travail : 35 heures hebdomadaires
Conditions proposées:
Contrat : CDD évolutif vers CDI
Site : Chérancé (72)
Rémunération : 1 870 € brut mensuel
Avantages:
Primes
Mutuelle
CSE
Tarifs préférentiels
Vous vous reconnaissez ?
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Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Bienvenue chez Vallegrain Abattoir
Publiée le 09/09/2026 - Réf : 213QDCG
