Commis - Commise de Salle H/F Restotours
- Parçay-Meslay - 37
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires en coupure
Les missions du poste
VOS MISSIONS :
En tant que Commis de Salle, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience de nos clients. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous aurez pour missions :
Préparation : Assurer la mise en place de la salle avant l'arrivée des clients.
Service : Participer au service des plats et des boissons avec dynamisme et précision.
Entretien : Veiller à la propreté constante de la salle et au dressage des tables.
Accueil : Contribuer à la fluidité du service pour garantir la satisfaction de notre clientèle (souvent sur réservation).
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous avez le goût du terrain et le sens de l'excellence.
Formation/Expérience : Vous êtes issu(e) d'une école hôtelière ou vous justifiez d'une expérience similaire réussie en salle.
Qualités : Rigueur, dynamisme, esprit d'équipe et une présentation irréprochable.
Savoir-être : Vous savez faire preuve de réactivité et de courtoisie, même lors des pics d'activité.
CONDITIONS DE TRAVAIL :
Horaires en coupure.
Repos hebdomadaire : Pour un meilleur équilibre, notre restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
Début de mission : Courant octobre.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Restotours
L'Arche de Meslay, une adresse de référence pour les amateurs de gastronomie authentique, reconnus pour sa cuisine vraie, fraîche et savoureuse, mettant à l'honneur des spécialités maison qui font notre renommée. Intégrer notre équipe, c'est travailler dans un environnement où le goût et la qualité du produit sont les priorités absolues.
Publiée le 09/09/2026 - Réf : 213QCQN