Cuisinier de Collectivité H/F Adecco
- Mâcon - 71
- Intérim
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Votre mission
Cuisinier H/F
📍 Mâcon (71)
🕒 Temps partiel (30H )
📄 Intérim
Vos principales missions
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Participer à la production froide et chaude aux côtés du responsable de site.
- Assurer le service des repas auprès des convives.
- Préparer et mettre en place le petit-déjeuner du vendredi matin.
- Participer au service du soir les lundis, mardis et mercredis :
- remise en température,
- production chaude ponctuelle,
- service.
- Réaliser le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
- Appliquer rigoureusement les procédures HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène.
Votre profil
Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration collective, restauration scolaire ou restauration traditionnelle.
Compétences requises :
- Maîtrise des normes HACCP.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Esprit d'équipe.
- Polyvalence et autonomie.
Conditions du poste
Horaires
Lundi au mercredi
- 09h00 - 14h30
- 17h30 - 20h00
Jeudi
- 09h00 - 14h30
Vendredi
- 06h30 - 09h00
➡ Horaires discontinus avec une coupure de 3 heures du lundi au mercredi.
Environnement de travail
- Restauration collective en milieu scolaire.
- Environ 400 couverts par jour.
- Clientèle composée d'apprentis.
- Équipe de 2 collaborateurs.
Les avantages
✅ 13ème mois
✅ Prime d'intermittence
✅ Week-ends non travaillés
✅ Jours fériés non travaillés
✅ Vacances scolaires non travaillées
✅ Environnement de travail stable et convivial
A propos de nous
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Publiée le 09/09/2026 - Réf : 2115216001
