Assistant Maître d'Hôtel H/F Groupe Synergie
- Marcy-l'Étoile - 69
- CDI
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 7 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail du mercredi au dimanche en coupure
Les missions du poste
Nous recherchons pour un restaurant traditionnel situé à Marcy l'Etoile un(e ASSISTANT(E) MAITRE D HÔTEL en CDI disponible dès que possible
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité de la direction et du Maître d'Hôtel, vous participez activement à la bonne organisation et au bon déroulement de l'activité :
- Organisation et supervision des services
- Accueil, accompagnement et fidélisation de la clientèle
- Coordination opérationnelle de l'équipe de salle
- Accompagnement, formation et développement des compétences des équipes
- Gérer les réservations et optimiser la préparation de l'activité
- Participer à l'organisation et au bon déroulement des séminaires, banquets et événements
- Participer à la gestion des inventaires
LE POSTE
- CDI à temps complet
- 39 heures par semaine
- Travail du mercredi au dimanche en coupure
- Poste basé à Marcy l'étoile
- Salaire à définir
Environnement exigeant, dynamique et orienté vers la qualité de service
Le profil recherché
- Bac Professionnel en Hôtellerie-Restauration minimum
- Expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire en restaurant haut de gamme
- Maîtrise des techniques et des standards du service en salle
- Vous disposez de solides compétences organisationnelles et opérationnelles
- Vous savez coordonner une équipe et faire preuve de pédagogie
L'entreprise
Groupe Synergie en images
Publiée le 09/09/2026 - Réf : OFFRE - 671 391
