Boucher - Bouchère H/F Sacree Viande
- Villeneuve-sur-Aisne - 02
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Description du poste : Nous recherchons un boucher (H/F) pour rejoindre notre atelier de découpe et notre point de vente sur place. Vous aurez pour mission d'assurer la préparation, la découpe et la vente de nos produits de boucherie de qualité.
Missions principales :
Réceptionner, contrôler et stocker les produits de boucherie.
Assurer la découpe et la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Accueillir et conseiller les clients sur les produits et leur cuisson.
Assurer la mise en vitrine et l'approvisionnement du point de vente.
Profil recherché :
Diplôme en boucherie (CAP, BP ou équivalent) souhaité.
Expérience significative en tant que boucher.
Maîtrise des techniques de découpe et des règles d'hygiène.
Sens du service et bon relationnel avec les clients.
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
Publiée le 08/09/2026 - Réf : 213NTBX
