Responsable de Cuisine à la Résidence du Préfet Administrateur Supérieur des Taaf H/F Service Public
- Saint-Pierre - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public d'état
Détail du poste
Vos activités principales :
- Approvisionnement au marché
- Commande, réception et stockage des denrées
- Elaboration et préparation des repas quotidiens, des repas pour les réceptions et des buffets
- Présentation des menus
- Dressage, service et débarrassage de la table
- Gestion du budget - Nettoyage et entretien du matériel et des pièces de réception (cuisine, office, salle à manger, barbecue...)
Publiée le 08/09/2026 - Réf : MINT_BI0974ATC-126159