Cuisinier en Collectivité H/F Actual Quimper 1089
- Quimper - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires : 7H30 à 19H45 avec coupure de 3h du lundi au jeudi
Détail du poste
au sein d'une école, votre travail consiste à :
- Assurer la confection des plats chauds et froids, 200 couverts par jour.
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité
- Horaires : 7H30 à 19H45 avec coupure de 3h du lundi au jeudi
poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement dont la date de fin n'est pas connu.
Vous avez un CAP/BEP cuisinier.
Vous avez minimum 2 ans d'expérience dans la restauration en collectivité
Vous êtes autonome et vous savez prendre des décisions.
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213LTQS