Responsable de Salle H/F France Travail
- Bordeaux - 33
- CDI
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Vos Missions :
En tant que Responsable de Salle, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de l'établissement. Vos responsabilités incluent :
- Gestion opérationnelle : Pilotage de l'ouverture et de la fermeture de l'établissement.
- Management : Encadrement et coordination de l'équipe de service pour garantir un service fluide et professionnel.
- Supervision du service : Gestion du flux en continu, couvrant les activités de restauration et de limonaderie.
- Qualité : Garant de l'accueil et de la satisfaction de notre clientèle fidèle.
- Collaboration : Travail en étroite relation avec la Direction et la Gérance pour maintenir les standards d'excellence.
Votre Profil :
Vous êtes une personne de terrain, dotée d'un excellent relationnel et d'un sens aigu de l'organisation. Nous recherchons un profil capable de :
- Faire preuve d'une grande autonomie, notamment lors des phases critiques d'ouverture et de fermeture.
- Inspirer et fédérer une équipe de service autour de l'excellence du service.
- Gérer le rythme soutenu d'un service en continu.
- Communiquer avec aisance auprès de la Direction et de la clientèle.
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Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Techniques de gestion de conflits,Accueillir le client et l'installer,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Veiller à la satisfaction du client
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Bienvenue chez France Travail
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213LZBP
