Boulanger - Boulangère H/F Madina
- Gambsheim - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires 3H30-10H
Détail du poste
Missions principales :
Production : Assurer la fabrication complète de la gamme de pains et de viennoiseries (pétrissage, façonnage, cuisson).
Gestion : Gérer les stocks, les approvisionnements et veiller à la qualité des matières premières.
Hygiène : Appliquer strictement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
Merchandising : Participer à la mise en valeur des produits en rayon pour attirer la clientèle.
Horaires 3H30-10H
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hypermarchés
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hypermarchés
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213KRGL
