Pâtissier - Pâtissière H/F Maison Ti Forn
- Audierne - 29
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Travail le samedi et le dimanche matin en roulement
Détail du poste
La boulangerie TI-FORN recrute un(e) pâtissier/ pâtissière
Vos missions :
- Réaliser les différentes préparations et productions de pâtisserie dans le respect des recettes et des fiches techniques
- Préparer les pâtes, crèmes, appareils, garnitures, et autres préparations
- Assurer le montage, la finition et la décoration des pâtisseries
- Veiller à la régularité et à la qualité des produits fabriqués
- Organiser votre poste de travail et assurer le rangement et l'entretien du matériel
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Jour de congé le mardi (boulangerie fermée) le 2ème jour est à définir avec l'employeur.
Travail le samedi et le dimanche matin en roulement - Travail en équipe
Débutants acceptés si Mention Complémentaire Pâtisserie obtenue. Si uniquement CAP, 6 mois d'expérience sont requis.
Poste à pourvoir en décembre 2026 -
Contrat proposé dans le cadre d'un remplacement - possibilité de renouvellement.
Pour postuler, merci d'adresser votre CV par mail ou de passer directement le déposer à la boulangerie, de préférence le matin (fermeture de l'établissement pour congés du 28/09 au 13/10)
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213KTJL
