Apprenti Boucher - Apprentie Bouchère - Alternance H/F la Belle Cote
- Castelnau-le-Lez - 34
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous souhaitez apprendre le métier de boucher et vous former au sein d'une équipe dynamique et professionnelle ?
Accompagné(e) par notre équipe, vous participerez progressivement aux différentes activités de la boucherie :
Réception et rangement des marchandises
Préparation et découpe des viandes
Désossage et parage selon votre niveau de formation
Préparation des produits et mise en vitrine
Étiquetage et présentation des produits
Accueil et conseil auprès de la clientèle
Nettoyage et entretien du matériel et du laboratoire
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Nous recherchons avant tout des personnes :
- Motivées et sérieuses
- Ponctuelles et dynamiques
- Ayant envie d'apprendre le métier de boucher
- À l'aise avec le travail en équipe
- Respectueuses des règles d'hygiène et de sécurité
Débutant(e) accepté(e) : aucune expérience professionnelle n'est exigée. La motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles.
Formation :
Contrat d'apprentissage / alternance préparant à un diplôme dans le domaine de la boucherie, par exemple CAP Boucher.
Conditions :
2 postes à pourvoir
Contrat en alternance
Travail en équipe
Formation et accompagnement au métier
Rémunération selon la réglementation applicable aux contrats d'apprentissage
L'entreprise:
LA BELLE CÔTE est une boucherie de proximité attachée à la qualité de ses produits, au savoir-faire et à la satisfaction de ses clients.
Nous souhaitons transmettre notre savoir-faire à de futurs professionnels motivés et leur permettre de développer leurs compétences dans un environnement sérieux et convivial.
Vous êtes motivé(e), volontaire et souhaitez apprendre un métier concret et valorisant ? Rejoignez LA BELLE CÔTE !
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213JXZP
