Plongeur - Commis de Cuisine H/F le Bon Cap
- Capbreton - 40
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- POSTE NON LOGE
Détail du poste
Nous recherchons un Commis plongeur pour compléter notre équipe
Missions principales :
Plonge et entretien : Assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement de la vaisselle (verrerie, couverts, assiettes) et des ustensiles de cuisine (utilisation de lave-vaisselle industriel ou lavage manuel).
Hygiène du poste de travail : Maintenir la propreté des équipements (fours, plaques, plans de travail) et assurer la gestion, le tri et l'évacuation des déchets et des poubelles.
Soutien opérationnel : Participer à la mise en place et assister l'équipe de cuisine dans les tâches de préparation préliminaires (épluchage, découpe de légumes) lors des pics d'activité.
Profil recherché :
Expérience : Débutant accepté.
Compétences et qualités :
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Grande capacité de travail, dynamisme et rigueur.
Esprit d'équipe et polyvalence.
*****POSTE NON LOGE*****
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 03/09/2026 - Réf : 213HYHB
