Boucher - Charcutier H/F Reflex Perigueux 2124
- Boulazac Isle Manoire - 24
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Amplitude horaires du lundi au vendredi 6h00-13H30
Détail du poste
Vos missions principales :
Réaliser la préparation et la transformation des produits de charcuterie à base de viande de porc en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Assurer la mise en oeuvre des recettes et des procédés de fabrication.
Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
Participer à l'entretien et à la propreté du matériel et de l'atelier.
Trancher, conditionner et étiqueter les produits.
Ce poste est d'une durée hebdomadaire de 35 heures, avec une amplitude horaires du lundi au vendredi 6h00-13H30
N'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre une équipe soudée, dynamique et familiale.
Expérience en agroalimentaire et avoir exercé en tant que charcutier.
Rigueur, sérieux et ponctualité sont vos maîtres-mots.
Vous êtes autonome, vous avez le sens de l'organisation et le souci du détail. La prise d'initiative et la polyvalence sont attendues.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Publiée le 03/09/2026 - Réf : 213HQQG
