Patissier - Cholet Sud H/F E.Leclerc
- Cholet - 49
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
À noter sur ce job
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- bonne condition physique requise pour les déplacements et les manipulations répétitives
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDD au sein de notre laboratoire de production. Sous la responsabilité du responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous participerez activement à la préparation des différentes gammes de pâtisseries destinées à notre rayon. Votre rôle consistera à mettre en oeuvre votre savoir-faire artisanal pour garantir une qualité irréprochable et une présentation soignée de nos produits. Vous serez également amené(e) à assurer l'entretien et le rangement du laboratoire ainsi que des espaces de stockage, tout en participant à l'installation et à la mise en valeur des produits en rayon. Une attention particulière sera portée à la rotation des stocks et au respect des dates limites de consommation, dans le strict respect des normes d'hygiène et de traçabilité en vigueur. Ce poste exige rigueur, créativité et esprit d'équipe pour contribuer à la satisfaction de notre clientèle.
Le profil recherché
Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par l'artisanat pâtissier, doté(e) d'une solide expérience en production et en finition de produits de boulangerie-pâtisserie. Vous maîtrisez les techniques de base et avancées (pâtisserie classique, viennoiserie, entremets, etc.) ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une première expérience en gestion de laboratoire ou en production en équipe serait un atout. Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre capacité à travailler sous pression sont essentiels pour assurer la qualité et la traçabilité des produits. Une bonne condition physique est requise pour les déplacements et les manipulations répétitives. La maîtrise des outils bureautiques et une aisance relationnelle complètent ce profil. Une certification en hygiène alimentaire (type HACCP) est souhaitée.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Avenue des Sables
49300 Cholet
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 26-16767