Responsable Cantine H/F
Mairie
- Moulins - 35
- CDD
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Détail du poste
La commune de Moulins recherche son(sa) responsable cantine (période scolaire)
En moyenne 60 repas sont servis sur les temps scolaires chaque jour. Les repas sont confectionnés par un prestataire extérieur
Vous aurez 3 agents à vous accompagner au service , surveillance de cour et plonge.
Les missions principales :
- ouverture de la garderie périscolaire chaque matin scolaire et surveillance des enfants.
- passation des commandes de repas auprès du prestataire
- composition du repas sur proposition du prestataire
- mise en réchauffage des repas avant le service
- préparer la mise en place du service
- accueil des enfants à la cantine
- aide au service des repas
- surveiller les enfants sur la cour après le repas
- plonge avec 1 autre agent
CDD d'un an à temps non complet renouvelable, 18/35 éme annualisé, à compter du 1er septembre 2026
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,conssaissance de la méthode HACCP
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 31/08/2026 - Réf : 213BQSS
