Chef Pâtissier H/F France Travail
- Corbeil-Essonnes - 91
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 10 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Pâtissier autonome, être capable de gérer 2 jeunes pâtissiers
Connaitre tous les postes en pâtisserie : tartes, pate à choux, entremets, petits gâteaux, décor, pièces montées
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 29/08/2026 - Réf : 213CLLV