Boulanger H/F Gojob
- Dunkerque - 59
- Intérim
- 23 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- disponible pour travailler en horaires du matin, du lundi au dimanche
Détail du poste
Nous recherchons pour notre client, acteur agroalimentaire, un Boulanger (H/F) pour une mission d'intérim de longue durée.
Votre mission est essentielle pour assurer la production et l'expertise des produits dans les meilleurs délais.
Ce job se situe à Dunkerque (59).
Le rythme de travail pour cette mission sera du lundi au dimanche, avec deux jours de repos dont un dimanche sur deux en jour de repos, en horaires du matin, soit 35 heures par semaine.
À noter : en fonction de l'activité, disponibilité attendue pour faire des heures supplémentaires.
Avantages de la mission :
- Mission longue : minimum un mois ;
- Primes diverses : nuit, jour férié et dimanche ;
- Acomptes dès le 1er jour travaillé ;
- Une épargne salariale rémunérée à 10 % ;
- Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET.
Vous serez directement rattaché(e) à une équipe de Boulanger et vous assurerez les tâches suivantes :
- Préparer les recettes en réalisant le dosage précis des ingrédients selon les fiches de fabrication ;
- Assurer le pétrissage des pâtes dans le respect des procédés de fabrication de produits sans gluten ;
- Alimenter les mélangeurs en matières premières à l'aide d'un transpalette et procéder à la manutention des sacs de farine et autres ingrédients ;
- Contrôler la qualité des pâtes tout au long du processus de fabrication ;
- Respecter les consignes de production, de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Veiller au nettoyage et au maintien en bon état de votre poste de travail et du matériel ;
- Collaborer avec les équipes de production, afin d'assurer le bon déroulement des fabrications ;
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement pouvant impacter la qualité ou la production.
Le profil recherché
- Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation en boulangerie ou vous justifiez d'une expérience en boulangerie artisanale ou industrielle ;
- Vous faites preuve de rigueur, de précision et de minutie dans le respect des recettes et des dosages ;
- Vous appréciez le travail en équipe et êtes reconnu(e) pour votre sens des responsabilités et votre esprit collaboratif ;
- Vous êtes à l'aise avec la manutention et disposez d'une bonne condition physique, le poste impliquant le port régulier de charges pouvant aller jusqu'à 25 kg ;
- Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en environnement agroalimentaire ;
- Vous n'êtes pas allergique à la farine ;
- Vous êtes disponible pour travailler en horaires du matin, du lundi au dimanche, avec des prises de postes échelonnées entre 3h00, 3h30, 4h00 ou 5h00.
La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est €1982 / mois
Infos complémentaires
Publiée le 29/08/2026 - Réf : fe63a9fb-ea7b-42a2-8e6a-4aeef03f1e0d-1787356800
